88 Punkte / sehr gut Wein-Plus
eine Cuvee aus Grenache, Carignan, Syrah und anderen Sorten, 50 bis 60 Jahre alte Reben, zu 70% mit Rappen vergoren
Florence und Olivier Leriche produzieren hier an der Südspitze der nördlichen Rhone ausschließlich Weine, die sie als Vin de France deklassifizieren. Auf den Etiketten geben sie dem Betrachter eine grobe Einteilung nach Geographie und Charakter. Dieser Wein stammt von Lagen in Blickweite der Kapelle Saint-Julien. Handgelesen und spontanvergoren wie alle Weine der Domaine des Accoles.
eine frische Nase, Minze, etwas rote Beeren, Kräuter
am Gaumen zeigt sich die Philosophie von Florence und Olivier - lieber auf etwas Alkohol verzichten und dem Wein dafür mehr Lebendigkeit und Frische mitgeben, ein saftig-eleganter Stil, der dank der vielen verschiedenen Rebsorten sehr harmonisch und gleichzeitig komplex wirkt
passt zu vielen Fleischgerichten ebenso wie zum Gemüseauflauf
hier erfahrt ihr alles über Florence und Olivier Leriche und ihre Weine