2018 Grifalco Aglianico del Vulture DOC

Grifalco | Basilikata | Italien

Verkäufer
Grifalco
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90 Punkte Doctor Wine

100% Aglianico, von Hand gelesen und spontan im Stahltank vergoren, zur malolaktischen Gärung dann in Holzfässer umgelagert und dort für 12 Monate gereift, nach der Assemblage weitere 6 Monate Flaschenreife

sehr lebendige Nase nach roten Früchten und Graphit

am Gaumen dann rote Johannisbeeren, wieder Graphit, balsamisch, kräftige Säure, Tannine etwas von Holz abgemildert

der Grifalco ist das Aushängeschild des Weinguts, mittelalte Reben holen hier das typische aus Boden und Traube, das Holz mäßigt die Tannine

zu dunklen Speisen oder solo

hier erfahrt ihr alles über die Geschwister Piccin und ihre Weine

Bewirtschaftung mit Anstand und Haltung Rebsorte Aglianico Alkoholgehalt 13,5% vol Abfüller / Hersteller Az. Agr. Grifalco s.r.l, Venosa (PZ), Italien Land Italien Region Aglianico del Vulture DOC Pflichtangabe enthält Sulfite


Produktattribute

Füllmenge
750ml
Bewirtschaftung
mit Anstand und Haltung
Rebsorte
Aglianico
Alkoholgehalt
13,5% vol
Abfüller / Hersteller
Az. Agr. Grifalco s.r.l., Venosa (PZ), Italien
Land
Italien
Region
Aglianico del Vulture DOC
Pflichtangabe
enthält Sulfite

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