2016/17 Schlicht und ergreifend *BIO*

spontanvergoren, handgelesen, unfiltriert und ungeschwefelt wie alle unsere Weine von Georg Schmelzer

Frühroter Veltliner, 8 Wochen Maischegärung, ungepresst und ungepumpt ins Fass umgelagert, 18 Monate Ausbau im gebrauchten Barrique

eine kribbelige Nase, Fruchtbonbon

am Gaumen dann zupackende Tannine, Zitrusfrucht, schöne Säure

passt gut zu orientalischer Küche

hier erfahrt ihr alles über Georg Schmelzer und seine Weine

Bewirtschaftung bio Öko AT-BIO-301, Demeter Rebsorte Frühroter Veltliner Alkoholgehalt 13,5% vol Abfüller / Hersteller Weingut Georg Schmelzer, Heideweg 3, A-7122 Gols, Österreich Land Österreich Region - Pflichtangabe enthält Sulfite