2021 Aromance Rosé

GOLD Concours de Vins de Provence
90 Punkte Wine Enthusiast
91 Punkte Meininger

eine Cuvee aus Grenache, Syrah und Cabernet Sauvignon, 30 bis 40 Jahre alte Reben

auf 350m hoch oben über Aix-en-Provence in biologischer Umstellung gewachsen, direkt gepresst und spontan vergoren mit anschließender Reife im Stahltank

mittelkräftiges lachsrosa, in der Nase rote Beeren, Blütenstaub und getrocknete Kräuter

am Gaumen wieder rote Beeren, dazu ausgeprägte Würze und ein lang anhaltender Schmelz

zur Gazpacho, zum Tomatensalat, zum Lachsfilet oder zu vielen Pastagerichten, ein universell einsetzbarer Rosé, der nicht nur das Essen aufwertet, sondern schon für sich genommen eine tolle Figur macht

hier erfahrt ihr alles über Olivia Menigoz und ihre Weine

Bewirtschaftung bio in Umstellung Öko FR-BIO-01 Rebsorte Cuvee Alkoholgehalt 13,0% vol Abfüller / Hersteller Gutsabfüllung EARL Domaine Fredavelle Proprietaire Recoltant, F-13510 Eguilles, Frankreich Land Frankreich Region Coteaux d'Aix en Provence Pflichtangabe enthält Sulfite