handgelesen wie alle Weine von Roth, spontane Vergärung im Holzfass, 3 Tage Maischestandzeit und anschließend per Hand schonend gepresst, Reifung im gebrauchten Barrique, nur mit Schwerkraft bewegt, unfiltriert und minimal geschwefelt abgefüllt
Nase noch leicht hefig, der oxidative Stil deutlich spürbar, viel Nuss, Mandel, etwas gereiftes Obst, vollmundig, passt gut zu Käse
hier erfahrt ihr alles über Julia und Gabriel und ihre Weine
Produktattribute
Füllmenge
750ml
Bewirtschaftung
bio
Öko
AT-BIO-302
Rebsorte
Weißburgunder
Alkoholgehalt
12,5% vol
Abfüller / Hersteller
Erzeugerabfüllung Weingut Roth . Halbturn, A-2423 Deutsch Jahrndorf, Österreich
Land
Österreich
Region
Landwein Österreich
Pflichtangabe
enthält Sulfite