
86 Punkte / sehr gut Wein-Plus
87 Punkte Gault&Millau
86 Punkte Vinum
anfangs etwas Vanillenoten, die dann verfliegen
später bleiben schöne Kräuternoten (Lorbeer, Thymian), etwas Fichtennadel
die Kräuterwürze rücken die Fruchtaromen in den Hintergrund, und das gibt ihm eine tolle Saftigkeit bei geringer Säure
von der Aromatik her passt er super zu Lamm oder Wild und darf mangels Schwere gern bis in den Sommer hinein getrunken werden
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Produktattribute
Füllmenge
750ml
Bewirtschaftung
mit Anstand und Haltung
Rebsorte
Spätburgunder
Alkoholgehalt
13,0% vol
Abfüller / Hersteller
Gutsabfüllung Weingut Glaser-Himmelstoss GbR, Langgasse 7, 97334 Nordheim
Land
Deutschland
Region
Franken
Pflichtangabe
enthält Sulfite