der Spitzenweißwein des VDP-Weinguts Glaser-Himmelstoss, von den Muschelkalk-Lagen des Dettelbacher Berg-Rondells
sehr mineralische Nase, Zitrusfrüchte, deutlich kalkig/kreidig, was geradezu mustergültig den Boden widerspiegelt
am Gaumen mineralisch-präzise, die Säure recht präsent, in diesem Jahr recht schmelzig-üppig ausgefallen
bitte unbedingt dekantieren oder noch 5 Jahre liegen lassen, und dann zu Bouillabaisse
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Produktattribute
Füllmenge
750ml
Bewirtschaftung
mit Anstand und Haltung
Rebsorte
Silvaner
Alkoholgehalt
13,5% vol
Abfüller / Hersteller
Gutsabfüllung Weingut Glaser-Himmelstoss GbR, Langgasse 7, 97334 Nordheim
Land
Deutschland
Region
Franken
Pflichtangabe
enthält Sulfite
