Sammlung: Benzinger


Benzinger


Volker Benzinger und seine Frau Inge konzentrieren sich in der zweiten Hälfte ihres Berufslebens auf das, was ihnen wirklich wichtig ist: die Hinwendung zur Natur. Das Weingut wurde komplett auf bio umgestellt, die Flächen auf eine nachhaltig bewirtschaftbare Größe optimiert, der Anteil der Maschinenarbeit zurückgeführt und die Naturwein-Linie konsequent ausgebaut.

Ohne viel Schnickschnack und ganz ohne Schwefel werden die SANS genannten Naturweine in die Flasche gebracht. Ziel ist es dabei nicht, den Hipstern dieser Welt das Geld aus der Tasche zu ziehen, sondern handwerklich sauber gemachte, naturbelassene Tropfen für faires Geld an den Mann zu bringen. 40 Jahre Weinbauerfahrung sind diesem Ziel dabei sicherlich nicht abträglich. Und auch die Kritiker von Eichelmann bis Gault&Millau sind nicht abgeneigt!

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