Sammlung: Blaufränkisch


Wir geben es zu: wir sind echte Blaufränkischfans. In Österreich weit verbreitet, ist sie in Württemberg als Lemberger bekannt. Sie bringt Kirsch- und Beerennoten mit, dazu ein kräftiges Säure- und Tanningerüst. Das sorgt für einen kernigen Geschmack und lange Lagerfähigkeit. Und sie nimmt hervorragend den Boden auf, seien es Wildkräuter vom Heideboden am Neusiedlersee oder steinige Noten vom Eisenberg im Südburgenland. Wir präsentieren hier den Blaufränkisch in seiner ganzen Vielfalt.

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