die Reben stehen auf der vom Dorf Vacqueyras abgewandten Seite und sind AOP Cotes du Rhone klassifiziert, überwiegend Kiesel
70% Grenache, 30% Syrah, manuell gelesen, spontan vergoren, ungeschönt, unfiltriert und wenig geschwefelt wie alle Weine von Clos de Caveau, 6 Monate Reife im Tank
die Nase ist sehr frisch, aber eher elegant als schwer, der Gaumen ist saftig, rote Beeren, wieder recht elegant mit etwas Kräutern
passt gut zum Barbeque, auch zum kräftigen Fisch
hier erfahrt ihr alles über Henri Bungener und seine Weine
Produktattribute
Füllmenge
750ml
Bewirtschaftung
bio
Öko
FR-BIO-01
Rebsorte
Cuvee
Alkoholgehalt
14,0% vol
Abfüller / Hersteller
Erzeugerabfüllung EARL Le Clos de Caveau, F-84190 Vacqueyras, Frankreich
Land
Frankreich
Region
Cotes du Rhone
Pflichtangabe
enthält Sulfite