Domaine les Capréoles 2018 l'Hydrophobe Brouilly

2018 l'Hydrophobe Brouilly

Domaine les Capréoles | Beaujolais | Frankreich

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Domaine les Capréoles
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91 Punkte Wine Enthusiast

35 hl/ha Ertrag, zu 100% Beaujolais-traditionell als ganze Trauben vergoren (maceration carbonique). Anschließend 6 Monate Reifung im gebrauchten Holz.

kräftige Kirsche und schwarze Früchte in der Nase, frisch und reichhaltig zugleich, am Gaumen konzentrierte Früchte, lang anhaltend

bis zu 5 Jahre lagerfähig, leicht gekühlt bei 14-16°C zu Schinken, Salami oder Lamm

hier erfahrt ihr alles über Cedric Lecareux von der Domaine les Capréoles und seine Weine

Bewirtschaftung mit Anstand und Haltung Rebsorte Gamay Alkoholgehalt 13,5% vol Abfüller / Hersteller abgefüllt durch Cédric Lecareux, F-69430 Régnié-Durette, Frankreich Land Frankreich Region AOP Brouilly Pflichtangabe enthält Sulfite


Produktattribute

Füllmenge
750ml
Bewirtschaftung
mit Anstand und Haltung
Rebsorte
Gamay
Alkoholgehalt
13,5% vol
Abfüller / Hersteller
abgefüllt durch Cédric Lecareux, F-69430 Régnié-Durette, Frankreich
Land
Frankreich
Region
AOP Brouilly
Pflichtangabe
enthält Sulfite

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