2016 Damaschito Aglianico del Vulture Superiore DOCG

95 Punkte Doctor Wine
2 Gläser Gambero Rosso

100% Aglianico von 60-80 Jahre alten Reben aus der Einzellage San Martino in Maschito (580m hoch gelegen), von Hand gelesen und spontan im Holzbottich vergoren, Reifung für 18-24 Monate in slawonischer Eiche

mineralisch-rauchig, Kirsche, etwas Veilchen, Kräuterwürze mit holzigem Unterton an der Nase

am Gaumen dann Graphit, rote Früchte untermalt von kräftigem Körper, spürbare Säure, zupackende Tannine, ganz langanhaltend, kräftiger Abgang

ein typischer Vertreter der Rebsorte, die alten Reben holen hier ihr Bestes heraus, das Holz kann die Tannine etwas weicher machen und dennoch zeigt er von vorn bis hinten was in ihm steckt

ein Begleiter von kräftigem Essen, etwa geschmortes Fleisch oder Gemüse

hier erfahrt ihr alles über die Geschwister Piccin und ihre Weine

Bewirtschaftung mit Anstand und Haltung Rebsorte Aglianico Alkoholgehalt 13,5% vol Abfüller / Hersteller Erzeugerabfüllung Az. Agr. Grifalco s.r.l, Venosa (PZ), Italien Land Italien Region Aglianico del Vulture Superiore DOCG Pflichtangabe enthält Sulfite