Am 5. März 2026 um 19 Uhr lädt das Deutsche Weininstitut wieder zum kostenlosen Onlineseminar ein. Das Thema diesmal: Gereifte Weine – ein Erlebnis der besonderen Art! Erfahren Sie im Online-Seminar, was Reife mit Geschmack, Struktur und Eleganz macht.
Moderation: Manuel Bretschi, Weinrefugium
Weintypen: Alle drei Riesling, gleicher Weinbaubetrieb, gleicher Wein, unterschiedliche Jahrgänge.
Bei uns kommt der Riesling von den rheinhessischen Biopionieren VDP-Weingut Brüder Dr. Becker. Als sie Ende der Siebzigerjahre auf BIO umstellten, waren sie die allerersten im gesamten VDP! Der Riesling hier stammt aus ihrer Toplage Dienheimer Tafelstein und ist als Großes Gewächs klassifiziert. Der Tafelstein zeichnet sich durch tiefgründigen Lössboden aus und verleiht dem Riesling eine intensive, fast dunkle Note.
ACHTUNG: Wir bieten zwei verschiedene Pakete zu diesem Thema an, natürlich alle in Bioqualität. In diesem Paket stammen die Weine aus den Jahrgängen 2024, 2021 und 2010. In dem anderen Paket stammt der gereifteste Wein aus dem Jahr 2016.
Wein 1: Jung:
2024 Riesling Tafelstein GG *BIO* - Brüder Dr. Becker | Rheinhessen
94 Punkte Falstaff, 90 Punkte Vinum
Wein 2: Gereift:
2021 Riesling Tafelstein GG *BIO* - Brüder Dr. Becker | Rheinhessen
95 Punkte und GOLD Internationaler Bioweinpreis, 90 Punkte Eichelmann
Wein 3: Gereifter:
2010 Riesling Tafelstein GG aus biologisch erzeugten Demeter-Trauben - Brüder Dr. Becker | Rheinhessen
hier kommt ihr zu allen anderen interessanten Paketen