2018 Le Moineau des Glycines Blanc Saint-Chinian *BIO*

Pradels Quartironi | Languedoc | Frankreich

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Pradels-Quartironi
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eine Cuvee aus 80% Grenache blanc und 20% Rousanne

von 300m über dem Meeresspiegel auf Glimmerschiefer, von Hand gelesen wie alle Weine von Pradels Quartironi, im Stahltank vergoren und 4-5 Monate auf der Feinhefe gereift

eine frische, leichte Nase nach Birne, Zitrus, leicht steinig

am Gaumen dann überraschend vollmundig, wieder eine leichte Zitrusnote, mineralisch, aber vor allem kräftig-zupackend mit viel Struktur, am Ende frische Minze, wieder steinige Noten, tolle Länge

ein Begleiter vom kräftigem Fisch, Quiche Lorraine, Kartoffelgratin oder einer Käseplatte

die Vorgängerjahrgänge wurden beständig hoch ausgezeichnet in der La Revue de Vins France und im Guide Hachette

hier erfahrt ihr alles über die Geschwister Quartironi und ihre Weine

Bewirtschaftung bio Öko FR-BIO-01 Rebsorte Cuvee Alkoholgehalt 14,5% vol Abfüller / Hersteller Gutsabfüllung Domaine des Pradels, SCEA Quartironi, Hameau le Priou, F-34360 Saint Chinian, Frankreich Land Frankreich Region AOP Saint-Chinian Pflichtangabe enthält Sulfite


Produktattribute

Füllmenge
750ml
Bewirtschaftung
bio
Öko
FR-BIO-01
Rebsorte
Cuvee
Alkoholgehalt
14,5% vol
Abfüller / Hersteller
Gutsabfüllung Domaine des Pradels, SCEA Quartironi, Hameau le Priou, F-34360 Saint Chinian, Frankreich
Land
Frankreich
Region
AOP Saint-Chinian
Pflichtangabe
enthält Sulfite

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