Sammlung: Rotwein aus Österreich


Pannobile


Rotwein aus Österreich ist inzwischen in der Weltspitze angekommen. Kann es Zufall sein, dass die weltbesten Anbaugebiete mit "B" anfangen, das Burgenland eingeschlossen? Vor allem der Blaufränkisch läuft hier zu ganz großer Form auf, egal ob vom Leithaberg, dem Neusiedlersee, Mittelburgenland oder der südlichen Enklave Eisenberg. Der Zweigelt hingegen erzielt auch außerhalb des Burgenlandes ordentliche Ergebnisse, sei es im Weinviertel an der Grenze zu Tschechien oder in der Steiermark unweit von Slowenien. Neben internationalen Sorten möchten wir pilzwiderstandsfähige (PIWI) Neuzüchtungen erwähnen, etwa den kräftigen Cabertin von Hirschmugl in der Steiermark. Der Vollständigkeit halber sei erwähnt, dass alle unsere Winzer biologisch arbeiten, entweder schon zertifiziert oder in Umstellung.

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