91 Punkte Robert Parker
91 Punkte Meininger Sommelier
Alicante Bouschet auf über 550m Höhe gewachsen
der Wein wurde nach biologischen Prinzipien angebaut, handgelesen und spontan vergoren, anschließend für 12 Monate im Holzfass gereift
wenn man es nicht besser wüsste, würde man an Nebbiolo denken
zarte Veilchen, Himbeeren und etwas Lavendel in der Nase
die feine Nase bereitet einen dann wie bei Nebbiolo nicht darauf vor was kommt: kompakter Körper, viel Säure und viel Tannin
nichts für Warmduscher, aber eine Menge für Versteher des eleganten und dennoch kräftigen Genusses
hier erfahrt ihr alles über Santi und Fede Ysart und ihre Weine
Produktattribute
Füllmenge
750ml
Bewirtschaftung
mit Anstand und Haltung
Rebsorte
Alicante Bouschet
Alkoholgehalt
12,0% vol
Abfüller / Hersteller
Cantarina Vinos de Familia SL, Villafranca del Bierzo, Spanien
Land
Spanien
Region
Rotwein aus Spanien
Pflichtangabe
enthält Sulfite
