2019 Cuvée des Fontenelles Grand Vin de Bordeaux *BIO*

88 Punkte / sehr gut Wein-Plus

eine Mischung aus 60% Merlot und 40% Cabernet Franc

fünf Monate im Stahl und Zement gereift und dann ohne zugesetzten Schwefel abgefüllt - ein echter Naturwein also

hier dominiert die Frische, noch leicht hefig, schwarze Früchte, etwas Gewürze von Glühwein, am Gaumen etwas zupackend, mittlere Tannine, rote Früchte, wieder etwas Hefe, bleibt nicht lange im Mund, also unkompliziert

Bordeaux kann auch natural, vor allem wenn Merlot dominiert und damit die Weine schon früher trinkfertig sind

hier erfahrt ihr alles über Michel und Angelita Baucé und ihre Weine

Bewirtschaftung bio Öko FR-BIO-01, Demeter Rebsorte Cuvee Alkoholgehalt 13,9% vol Abfüller / Hersteller Schlossabfüllung SCEA Vignobles de la Rayre, F-33220 Pineuilh Land Frankreich Region AOP Sainte-Foy-Cotes-de-Bordeaux Pflichtangabe enthält Sulfite

vegan