Champagne Grand Cru Le Blanc de Noirs Brut Nature *BIO*

91 Punkte / hervorragend Wein.Plus für die Charge dego 10/2023

aus Grand Cru Lagen der Montagne de Reims (Verzenay und Verzy), BIO obendrein

100% Pinot Noir, 2020er Basis mit 55% Reserve (davon 30% aus einer Reserve Perpetuelle, die 2014 begonnen wurde), ungeschönt und unfiltriert, Tirage im 2021 und im September 2025 nach 4 Jahren Flaschenreife degorgiert und ohne Dosage auf den Weg gebracht

das hat eine gewisse Fruchtigkeit, ist aber eben auch straff, wie es nur von Grand-Cru-Terroir kommen kann, mit schöner Länge

hier erfahrt ihr alles über die Familie Godmé und ihre Champagner

Bewirtschaftung bio Öko FR-BIO-01, biodyvin Rebsorte Pinot Noir Alkoholgehalt 12,5% vol Abfüller / Hersteller Negociant-Manipulant SARL Godmé Bardoux, F-51360 Verzenay, Frankreich Land Frankreich Region Champagne Pflichtangabe enthält Sulfite