2016 Cuvée Diane Grand Vin de Bordeaux *BIO*

1 Stern Guide Hachette

60% Merlot und 40% Cabernet Franc, handgelesen, spontanvergoren und 15 Monate in Barrique gereift

dunkle Früchte werden schön von würzigen Noten untermalt, Holznote, etwas Graphit, insgesamt etwas schlanker/eleganter/säurebetonter als der 2015er

ein klassischer Bordeaux, der sich nicht hinter größeren und teureren Namen verstecken muss, schon gut antrinkbar, aber noch mit vielen Jahren Potenzial, zu kräftigen Speisen

hier erfahrt ihr alles über Michel und Angelita Baucé und ihre Weine

Bewirtschaftung bio Öko FR-BIO-01, Demeter Rebsorte Cuvee Alkoholgehalt 13,5% vol Abfüller / Hersteller Schlossabfüllung SCEA Vignobles de la Rayre, F-33220 Pineuilh Land Frankreich Region AOP Sainte-Foy-Cotes-de-Bordeaux Pflichtangabe enthält Sulfite

vegan