2017 Inspiration Rouge

eine Cuvee aus Grenache, Syrah und Cabernet Sauvignon, 30 bis 40 Jahre alte Reben

auf 350m hoch oben über Aix-en-Provence gewachsen, für 1 Monat spontan auf der Maische vergoren mit anschließender Reife im Barrique

dunkle Anklänge nach Teer, schwarzer Olive und Kakao

am Gaumen wieder dunkel, recht kräftig, die Tannine schon gut eingebunden, weich und rund

egal ob auf der Couch oder am Tisch zu kräftigen Speisen, dieser Wein bringt Rotweinliebhaber zum Schwärmen

hier erfahrt ihr alles über Olivia Menigoz und ihre Weine

Bewirtschaftung mit Anstand und Haltung Rebsorte Cuvee Alkoholgehalt 13,5% vol Abfüller / Hersteller Gutsabfüllung EARL Domaine Fredavelle Proprietaire Recoltant, F-13510 Eguilles, Frankreich Land Frankreich Region Coteaux d'Aix en Provence Pflichtangabe enthält Sulfite