100% Sangiovese, 17 bis 20 Jahre alt, aus den zwei Parzellen Vigna del Piano und Vigna dei cipressi, westlich bis südwestlich ausgerichtet
handgelesen und für 25 Tage auf der Maische belassen und anschließend für 1 Jahr in großen slawonischen Holzfässern und nochmals mindestens 4 Monate in der Flasche gereift
sehr hell in der Farbe, sehr duftig in der Nase
am Gaumen elegant-würzig, saftig und geradezu unkompliziert
leicht gekühlt taugt er trotz 14 Umdrehungen sogar als Sommerwein!
hier erfahrt ihr alles über Tommaso Squarcia und seine Weine
Produktattribute
Füllmenge
750ml
Bewirtschaftung
mit Anstand und Haltung
Rebsorte
Sangiovese
Alkoholgehalt
14,0% vol
Abfüller / Hersteller
Erzeugerabfüllung Castello Tricerchi S.S. Soc. Agr., Montalcino, Italien
Land
Italien
Region
Rosso di Montalcino DOC
Pflichtangabe
enthält Sulfite