2016 Les Pepieux

70% Carignan, von 70 Jahre alten Reben, dazu 30% Syrah

handgelesen und als ganze Trauben (Carignan) bzw. auf der Maische (Syrah) spontan vergoren und 12 Monate lang im Eichenfass gereift



hier erfahrt ihr alles über das Winzerpaar Julien und Julia Gil und ihre Weine

Bewirtschaftung mit Anstand und Haltung Rebsorte Cuvee Alkoholgehalt 14,0% vol Abfüller / Hersteller Erzeugerabfüllung Plo Roucarels, Julien und Julia Gil, F-11250 Pomas, Frankreich Land Frankreich Region IGP Cite de Carcassonne Pflichtangabe enthält Sulfite