Aixala Alcait 2020 Les Clivelles de Torroja Priorat
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2020 Les Clivelles de Torroja *BIO*

Aixala Alcait | Priorat | Spanien

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Aixala Alcait
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90 Punkte Guia Penin

100% Carinyena vom zerbrechlichen Schieferboden Llicorella

handgelesen und spontanvergoren wie alle Weine von Aixala Alcait, anschließend für 12 Monate im Eichenfass und im Kastanienfass gereift, ungeschönt und mit minimalem Schwefel auf die Flasche gebracht

zarte Wiesenkräuter in der Nase, rote Johannisbeeren und etwas Graphit

am Gaumen dann kompakte Tannine, spürbare Säure und wieder rote Früchte, die von Kräutern eingerahmt sind

leicht gekühlt zur Wildsalami oder zu gegrilltem Gemüse

hier erfahrt ihr alles über Jordi Aixala und seine Weine

Bewirtschaftung bio Öko ES-ECO-019-CT Rebsorte Carignan Carinena Alkoholgehalt 14,5% vol Abfüller / Hersteller Erzeugerabfüllung Jordi Aixala Jansana, Carrer Balandra No 8, Torroja de Priorat, Spanien Land Spanien Region Priorat Pflichtangabe enthält Sulfite


Produktattribute

Füllmenge
750ml
Bewirtschaftung
bio
Öko
ES-ECO-019-CT
Rebsorte
Carignan
Alkoholgehalt
14,5% vol
Abfüller / Hersteller
Erzeugerabfüllung Jordi Aixala Jansana, Carrer Balandra No 8, Torroja de Priorat, Spanien
Land
Spanien
Region
Priorat
Pflichtangabe
enthält Sulfite

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