alle Champagner von Elemart Robion stammen aus eigenem Anbau - also Recoltant Manipulant, kurz RM - im nördlichen Teil der Champagne Vallée de l'Ardre, damit sind das echte Winzer-Champagner, BIO obendrein
mit diesem 6er-Paket haben Sie die Gelegenheit, fünf verschiedene Champagner von Elemart Robion kennenzulernen
2x Champagne VB03: 70% Pinot Meunier, 20% Chardonnay und 10% Pinot Noir, von Ton-Kalkstein mit Kalksand, 2021er Basis mit etwas 2020er Reserve, Tirage im Mai 2022 und im Dezember 2024 nach 31 Monaten Flaschenreife degorgiert und mit 3g/l dosiert
2019 Champagne 60/40 Extra Brut: 60% Chardonnay und 40% Pinot Meunier von Ton-Kalkstein in Lhery und Cortagnon, 2019er Jahrgang, Tirage im Mai 2020 und im Mai 2023 nach 36 Monaten Flaschenreife degorgiert und mit 2g/l dosiert
2019 Champagne Les Monets Extra Brut: 100% Pinot Meunier aus der ton-kalkhaltigen Einzellage Les Monets, 2019 gelesen, ein halbes Jahr auf der Feinhefe gereift und nach drei Jahren Flaschenreife im Mai 2023 degorgiert und mit 1,5g/l dosiert versandfertig gemacht
2018 Champagne M321 Brut Nature *BIO*: 100% Pinot Meunier aus der verschiedenen Lagen in Lhery, 2018 gelesen, spontan vergoren, ein halbes Jahr auf der Feinhefe gereift und nach drei Jahren Flaschenreife im Februar 2022 degorgiert und zero Dosage, also brut nature versandfertig gemacht
2019 Champagne Petit Meslier Brut *BIO*: 100% Petit Meslier aus einer einzelnen Parzelle, 2019 gelesen und vergoren, ein halbes Jahr im Holzfass gereift und nach drei Jahren Flaschenreife im Mai 2023 degorgiert und mit 0g/l dosiert versandfertig gemacht
hier erfahrt ihr alles über die Familie Robion und ihre Champagner