2016 Chapelle des Accoles

88 Punkte / sehr gut Wein-Plus

eine Cuvee aus Grenache, Carignan, Syrah und anderen Sorten, 50 bis 60 Jahre alte Reben, zu 70% mit Rappen vergoren

Florence und Olivier Leriche produzieren hier an der Südspitze der nördlichen Rhone ausschließlich Weine, die sie als Vin de France deklassifizieren. Auf den Etiketten geben sie dem Betrachter eine grobe Einteilung nach Geographie und Charakter. Dieser Wein stammt von Lagen in Blickweite der Kapelle Saint-Julien. Handgelesen und spontanvergoren wie alle Weine der Domaine des Accoles.

eine frische Nase, Minze, etwas rote Beeren, Kräuter

am Gaumen zeigt sich die Philosophie von Florence und Olivier - lieber auf etwas Alkohol verzichten und dem Wein dafür mehr Lebendigkeit und Frische mitgeben, ein saftig-eleganter Stil, der dank der vielen verschiedenen Rebsorten sehr harmonisch und gleichzeitig komplex wirkt

passt zu vielen Fleischgerichten ebenso wie zum Gemüseauflauf

hier erfahrt ihr alles über Florence und Olivier Leriche und ihre Weine

Bewirtschaftung Umstellung auf bio Rebsorte Cuvee Alkoholgehalt 13,0% vol Abfüller / Hersteller Erzeugerabfüllung EARL des Accoles, Villeneuve, F-07000 Coux, Frankreich Land Frankreich Region Vin de France Pflichtangabe enthält Sulfite