2022 Corbieres Rouge *BIO*

50% Carignan (40 bis 114 Jahre alt), je 25% Syrah und Grenache

die Rebsorten werden separat vinifiziert, Ganztraubengärung mit Überschwallen für bis zu 25 Tage

10 Monate Reifung im Betontank

wie alle Weine von der Domaine des Deux Cles spontan vergoren, ungeschönt und unfiltriert, minimal geschwefelt (hier 26mg/l gesamt)

hier erfahrt ihr alles über Florian und Gaelle und ihre Weine

Bewirtschaftung bio Öko FR-BIO-01 Rebsorte Cuvee Alkoholgehalt 14,5% vol Abfüller / Hersteller Gutsabfüllung SARL Saint Victor Proprietaire Recoltant, F-11360 Fonjontcouse, Frankreich Land Frankreich Region AOP Corbières Pflichtangabe enthält Sulfite