
93 Punkte Robert Parker
17/20 Punkte Jancis Robinson
Mencia von 100jährigen Reben, auf über 550m Höhe gewachsen
der Wein wurde nach biologischen Prinzipien angebaut, handgelesen und spontan mit Rappen vergoren, anschließend für 12 Monate im kleinen Holzfass gereift
Holz und Rappen machen den Unterschied zum Vina de los Pinos: aromatisch in einer ähnlichen Richtung, aber viel dichter, stoffiger und länger
ein Hammerwein, der manchen Kraftprotz aus Italien in den Schatten stellt
hier erfahrt ihr alles über Santi und Fede Ysart und ihre Weine
Produktattribute
Füllmenge
750ml
Bewirtschaftung
mit Anstand und Haltung
Rebsorte
Mencia
Alkoholgehalt
14,0% vol
Abfüller / Hersteller
Cantarina Vinos de Familia SL, Villafranca del Bierzo, Spanien
Land
Spanien
Region
DO Bierzo
Pflichtangabe
enthält Sulfite