2016 Silvaner Orange

Silvaner, handgelesen und spontan auf der Maische vergoren, anschließend im Holzfass gereift

anfangs kräuterig, phenolisch, straff

dann am zweiten Tag (für alle, die es so lange aushalten!) Aromen von Toastkrümeln, etwas buttrig, schmelzig

ein wunderschönes Beispiel dafür, wie Naturweine sich verändern, nachdem sie geöffnet sind

hier erfahrt ihr alles über Michael Maier und seine Weine

Bewirtschaftung mit Anstand und Haltung Rebsorte Silvaner Alkoholgehalt 12,5% vol Abfüller / Hersteller Gutsabfüllung Weingut Maier, 71409 Schwaikheim Land Deutschland Region Schwäbischer Landwein Pflichtangabe enthält Sulfite