Ziemlich unschuldig dreinblickend kommt er daher, mit seinem schüchternen "Grauer Burgunder trocken" auf dem Etikett. Aber lasst euch nicht täuschen. Schon wenn man die Flasche gegen das Licht hält, ahnt man, was drinnen abgeht.
Auf der Maische vergoren, gleitet er mit sattem Gelb ins Glas. Schon an der Nase zupackend, zupft er mächtig an den Geschmacksknospen.
Kein Wein für Orange-Wein-Anfänger. Aber dafür ein schönes Exempel für die Ideen, die Julia Glaser ins elterliche Weingut bringt.
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Produktattribute
Füllmenge
750ml
Bewirtschaftung
mit Anstand und Haltung
Rebsorte
Grauburgunder
Alkoholgehalt
12,5% vol
Abfüller / Hersteller
Gutsabfüllung Weingut Glaser-Himmelstoss GbR, Langgasse 7, 97334 Nordheim
Land
Deutschland
Region
-
Pflichtangabe
enthält Sulfite