2018 La Coulee d'Or Brut Cremant *BIO*

91 Punkte Vinum
88 Punkte Eichelmann

eine klassische Champagner-Sorten-Cuvee aus Chardonnay, Pinot Noir und Pinot Meunier, in verschieden großen Holzfässern vergoren und anschließend noch über 4 Jahre in der Flasche vergoren, degorgiert im Oktober 2023 und mit 4g/l dosiert

das Ergebnis sind elegante nussig-hefige Aromen nach Brioche, Dörrobst und Mandeln, mit ausbalancierter Säure

die lange Flaschengärung macht ihn zum Festtagssekt und Champagner-Challenger schlechthin, und das zum sehr moderaten Preis!

hier erfahrt ihr alles über Sebastian, Susanne und ihre Sekte

Bewirtschaftung bio Öko DE-ÖKO-022 Rebsorte Cuvee Alkoholgehalt 12,0% vol Abfüller / Hersteller Sekt- und Weingut Winterling, D-67150 Niederkirchen Land Deutschland Region Pfalz Pflichtangabe enthält Sulfite