
100% Sangiovese, 16 Jahre alt, aus den zwei Parzellen Vigna del Piano und Vigna Camponovo, westlich bis südwestlich ausgerichtet
handgelesen und für 15 Tage auf der Maische belassen, dabei wurde die Maische regelmäßig untergetaucht, anschließend für 3 Monate in gebrauchten Barriques gereift
von allen Castello Tricerchi Weinen der dunkelste, fruchtige Nase und kräftiger Gaumen, wärmend und etwas rustikal, könnte auch als Nero d'Avola durchgehen
hier erfahrt ihr alles über Tommaso Squarcia und seine Weine
Produktattribute
Füllmenge
750ml
Bewirtschaftung
mit Anstand und Haltung
Rebsorte
Sangiovese
Alkoholgehalt
13,5% vol
Abfüller / Hersteller
IT/SI/4266 für S.S. Castello Tricerchi Soc. Agr., Montalcino, Italien
Land
Italien
Region
Toscana IGP
Pflichtangabe
enthält Sulfite