Sammlung: Chateau Saint-Hilaire
Im Bild thront Gabriel Guerin auf seinem Traktor mitten im Weinberg. Das war 1970 und Gabriel
begann im Bordeaux Wein zu machen. Mit biologischen Mitteln. Damals beinahe ein Skandal. Heute ist
Bio im Bordeaux immer noch nicht selbstverständlich, aber Tochter Helene und Enkel Clement werden
immerhin nicht mehr argwöhnisch beäugt.
Vor allem nicht, seitdem die Weine, die sie auf ihren 15 Hektar produzieren, Höchstbewertungen
einheimsen, etwa 3 Sterne im Guide Hachette für den 22er roten und 96 Punkte vom Falstaff für den 24er
weißen Chateau Saint-Hilaire.
Und bitte jetzt alle einmal die Augen reiben, wenn man die Erwartungen, die sich aus den Worten
"Bordeaux" und "prämiert" ergeben, vergleicht mit den tatsächlichen monetären Hürden, die wir Ihnen
auferlegen für den Erwerb dieser Flaschen.