91 Punkte La Revue du Vin de France
89 Punkte / sehr gut Wein-Plus
eine Cuvee aus Cinsault, Grenache und Syrah, handgelesen, spontanvergoren, ungeschönt, grob gefiltert und wenig geschwefelt wie alle Weine von der Domaine de La Reserve d'O, in der Amphore und im Beton gereift
von steinigem Ton-Kalkstein auf 400m Höhe
erdig, kräuterig, ätherisch, dunkle Früchte, etwas Lakritz, elegante Tannine, lang anhaltend
ein dichter, stoffiger Wein, der dank seines Ausbaustils eine tolle Frische behält
passt sehr gut zu mediterraner Küche
hier erfahrt ihr alles über Marie und Frédéric Chauffray und ihre Weine
Produktattribute
Füllmenge
750ml
Bewirtschaftung
bio
Öko
FR-BIO-01, Demeter
Rebsorte
Cuvee
Alkoholgehalt
14,5% vol
Abfüller / Hersteller
Gutsabfüllung Marie et Frédéric Chauffray, Vignerons à Arboras, F-34150, Frankreich
Land
Frankreich
Region
Languedoc
Pflichtangabe
enthält Sulfite