2019 Carignan Vin de France *BIO*

17/20 Punkte Jancis Robinson

von 80 bis 90 Jahre alten Reben aus dem Corbieres, als Vin de France deklassifiziert

dieser Wein reift zu einem Viertel im Holzfass und ansonsten im Tank und (nach winziger Schwefelgabe) nochmal drei Jahre in der Flasche, bevor er in den Verkauf gelangt





hier erfahrt ihr alles über Didier Ferrier und Jennifer Buck und ihre Weine

Bewirtschaftung bio Öko FR-BIO-01 Rebsorte Carignan Alkoholgehalt 15,0% vol Abfüller / Hersteller Gutsabfüllung GAEC Colline de l'Hirondelle, Didier Ferrier and Jennifer Buck, Paysans-Vignerons a Douzens, F-11700, Frankreich Land Frankreich Region Vin de France Pflichtangabe enthält Sulfite